Miru+(ミルプラス)JRセントラルタワーズ店"目に良い"栄養素ってなーんだ
皆さんこんにちは!
Miru+JRセントラルタワーズ店のブログをご覧いただきありがとうございます
スマホやPC作業等で日頃目を使うことが多いと思いますが、一生お付き合いする自分の目ですから、できるだけ大切にしてあげたいですよね。
本日は「目の健康に効果的な栄養素」5つについてお話ししたいと思います!
★アントシアニン
目に良い食べ物といえば、ブルーベリー
そんなブルーベリーに多く含まれるのが「アントシアニン」です!
ブルーベリーのほかには、ぶどう、なす、カシス、赤紫蘇、紫芋、黒豆にも多く含まれています🎵
アントシアニンは、網膜のロドプシン合成を助けてくれ、物を見る目の働きを活性化してくれるんです
★ビタミンA
にんじん、かぼちゃ、ほうれん草などの緑黄色野菜、うなぎ、レバーに多く含まれています。
ビタミンAはロドプシンの成分であるほか、目の表面にうるおいも与えてくれるので、ドライアイでお悩みの方は意識して摂ってみてください
★ビタミンB群
ビタミンB1、B2は視神経の働きを高め、視力低下や疲れ目を防いでくれます
ビタミンB1は豚肉、うなぎ、大豆、玄米、レンコンなどに、
ビタミンB2はレバー、うなぎ、納豆、卵、ヨーグルト、アーモンドなどに多く含まれています。
★アスタキサンチン
かに、えび、いくら、鮭などに多く含まれています。
網膜の血流を良くするだけでなく、毛様体筋の調節機能もアップするので、疲れ目対策におすすめです
★ルテイン
ブロッコリー、ほうれん草など濃い緑色の野菜に多く含まれます。
抗酸化作用のあるルテインは、網膜の黄斑部と水晶体にのみ含まれていて、目を酸化ダメージから防いでくれています
バランスの良い食事をとり、いつまでも健康なアイライフを送りましょう
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