Miru+（ミルプラス）JRセントラルタワーズ店おかずに1品！老眼対策レシピ教えちゃいます🍚🥢

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今回は老眼対策にオススメのレシピをご紹介します🥄


目のアンチエイジングには食生活がとても大事です。
特にビタミン群は目にとってとても大切な栄養！！

中でもビタミンAは「目のビタミン」ともいわれ、目を活性化させる働きがあります。
レバーやうなぎ、ほうれんそう、チーズなどはビタミンAが多く含まれる食品です。

今回はビタミンAを含む食品を使った料理のレシピをご紹介します。

　　に ん じ ん と ご ぼ う の 胡 麻 サ ラ ダ　　

　　　

材料（2人前）


にんじん...1本
ごぼう...1/2本

Ⓐ
オリーブ油...大さじ２
レモン汁...大さじ２
塩...小さじ１
こしょう...少々
砂糖...ひとつまみ
すりごま...大さじ１

※(3)に使用する酢水を別にご用意ください。

作り方


　1⃣　にんじんはスライサーで細切りにする。

　2⃣　ごぼうは皮をタワシなどでこすり、スライサーで細切りにする。

　3⃣　2⃣を一度酢水にさらしてアクを抜き、熱湯でさっとゆでる。

　4⃣　ボウルにⒶを混ぜ合わせる。

　5⃣　にんじんとごぼうを4⃣に加えて和える。

今回ご紹介したレシピの他にもメニコンのHPに
たくさん載っているのでぜひ参考にしてみてください👀




日頃の食生活から目の健康を意識していきましょう✨

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